Overvågning til restaurant
Restauranter er udsatte for indbrud uden for åbningstid, kontant-tyveri ved kasse, svind i køkken og lager, og engang imellem tvister med gæster. Et gennemtænkt overvågningsanlæg løser alle disse — men det skal være professionelt opsat for at give brugbare optagelser og være GDPR-korrekt.
Jeg installerer kameraer fra UniFi Protect og Hikvision/Dahua. Det er professionelt udstyr med god billedkvalitet i lavt lys, smart varsling og lang levetid.
Placering: kasse, indgang, lager, bagindgang
I en typisk restaurant hænger jeg 5-10 kameraer: kasse, indgang, hovedrum, bar, lager, køkken, bagindgang. Hver med specifik vinkel og prioritet.
Aldrig på toilet eller personalerum — ulovligt. Jeg sørger for at vinkler er afgrænsede.
Kassen er det vigtigste enkeltkamera — skal kunne se kasseapparat, kundens hænder og medarbejderens hænder klart.
Kameratyper og kvalitet
4K-kameraer ved indgang for ansigtsgenkendelse på 5-7 meters afstand. 2K i de øvrige zoner er typisk nok.
Alle kameraer skal have WDR (wide dynamic range) — håndterer både lyse og mørke områder i samme billede.
Til lager og bagindgang: kameraer med IR (infrarødt natlys) og smart bevægelsesdetektion — får besked på telefonen hvis nogen kommer ind efter lukketid.
NVR og cloud-backup
NVR med 30 dages opbevaring — engangsinvestering efter aftale afhængigt af antal kameraer og diskstørrelse.
Cloud-backup af nøglekameraer (kasse, indgang, bagindgang) anbefales — hvis NVR'en stjæles har I stadig optagelserne. efter aftale/kamera/md.
Til de fleste restauranter: NVR + cloud-backup på 3-4 vigtigste kameraer er det rette balance.
GDPR: skiltning, policy, sletning
Tydelig skiltning ved indgangen (leverer jeg). Skriftlig overvågningspolitik som personalet skal kende. Automatisk sletning efter 30 dage.
Optagelser må kun ses ved konkret mistanke. Hvis deles med politiet skal det dokumenteres.
Lyd må som hovedregel ikke optages — slås fra som standard. Jeg leverer standard-policy I kan tilpasse.
Fjernadgang og smart varsling
Hele anlægget kan tilgås fra jeres mobil — live billede, afspilning, søgning efter bevægelse. Push-notifikation ved bevægelse uden for åbningstid.
Smart varsling filtrerer så I kun får besked på mennesker. Reducerer falske alarmer markant.
Integration med alarm: kameraerne starter automatisk HD-optagelse når alarm aktiveres.
Hvad det koster
5-kamera-installation med NVR: efter aftale inkl. udstyr, kabling, opsætning.
Større anlæg (8-10 kameraer): efter aftale Cloud-backup og smart varsling: efter aftale.
Erhvervsforsikringer giver ofte rabat ved professionel overvågning.
Få hjælp til overvågning til restaurant – sådan arbejder vi
Du står med et problem nu. Vi er specialiseret i overvågning til restaurant og rykker ud hurtigt med fast pris og dokumentation. Her er hvad du kan regne med:
- Personlig hjælp til overvågning til restaurantDu får én erfaren tekniker – ikke et callcenter. Vi tager ansvar for løsningen fra første ring til opgaven er løst.
- Udekørende hjælp – vi kommer til digAlle ugens dage fra 09:00 til 22:00. Vi rykker ud i hele Storkøbenhavn og på Sjælland – også aften og weekend.
- Få hjælp til overvågning til restaurant 09–22, alle dageVi holder åbent 7 dage om ugen, også når andre har lukket. Akut hjælp samme dag, når vi har plads i kalenderen.
- Hurtig hjælp af uddannede teknikereCertificerede netværks- og AV-teknikere med dyb erfaring i overvågning til restaurant. Vi gætter ikke – vi måler og dokumenterer.
- Vi taler et sprog du kan forståIngen tekniske buzzwords du ikke kan bruge til noget. Vi forklarer årsag og løsning på almindeligt dansk.
- Samme-dags service til kl. 22:00Akut behov for overvågning til restaurant? Vi prøver altid at presse dig ind i dag – ellers er du først i køen i morgen tidlig.
- 10 års erfaring med overvågning til restaurantOver et årti i marken – tusindvis af løste opgaver hos private, foreninger og erhverv. Erfaring der løser dit problem hurtigere.
Sådan arbejder vi med erhverv
- Vi kommer ud og laver en gratis vurdering af nuværende opsætning.
- Vi anbefaler kvalitetsudstyr (typisk UniFi eller TP-Link Omada) tilpasset jeres størrelse.
- Vi installerer uden for åbningstid, hvis muligt — driften må ikke forstyrres.
- VLAN-adskiller kasse, gæste-WiFi, overvågning og administration.
- Vi dokumenterer alt, så en anden tekniker kan overtage senere.
Fast pris, garanti og dokumentation
Du får en fast pris før vi kører, en skriftlig rapport efter opgaven og garanti på løsningen. Åbent alle ugens dage 09:00–22:00.
Næste skridt
Ring eller skriv direkte. Se også vores hub-side for restaurant og priser.









